Tertio 533 - De schreeuw om voedsel

Dossier: Wereldvoedseltekort

De schreeuw om voedsel

Teksten: Emmanuel Van Lierde | Meer dan een miljard mensen leed in 2009 volgens het Wereldvoedselagentschap honger. Dat is honderd keer de bevolking van België. Nochtans spraken de wereldleiders in hun millenniumdoelstellingen af het aantal hongerigen – in het jaar 2000 waren dat er 800 miljoen – te halveren tegen 2015, maar tot nu toe is er geen beterschap in zicht. Bovendien blijft de wereldbevolking aangroeien zodat het voedseltekort alleen maar groter wordt. Hoe slagen we erin die groeiende wereldbevolking te voeden?De geneeskundige kring van Aalst hield over die uitdaging onlangs haar zesde millenniumconferentie. Tertio volgde die boeiende conferentie en interviewde de sprekers over het wereldvoedseltekort. Die specialisten beseffen de ernst van de uitdaging: tegen 2050 moet de voedselproductie verdubbelen om de exponentieel groeiende wereldbevolking te kunnen voeden. Met de opbrengstverliezen door de klimaatopwarming in het achterhoofd, kan wellicht alleen de nieuwste biotechnologie uitzicht op een oplossing bieden (zie ook de opinie blz. 3 onderaan).

Meer lezen (pdf, enkel voor abonnees)

Tertio in je mailbox

Geef hieronder je e‑mailadres in en blijf als eerste op de hoogte van Tertio inhoud.

Ja, ik geef mijn toestemming om mijn naam- en adresgegevens, telefoon en email, op te nemen in het bestand van het christelijke opinieweekblad Tertio, Louis Frarynlaan 75, 2050 Antwerpen. Ik heb het recht op toegang tot, verbetering of schrapping van die gegevens. Mijn gegevens worden niet aan derden doorgegeven. ​